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C’est
le Ministère de l’Agriculture qui définit le label AB comme « une
marque » étant « sa propriété ». D’un point de vue technique, nous
considérons que ce ministère est tout à fait incompétent à déterminer
les principes d’une agriculture réellement biologique. D’un point de vue
politique, nous refusons d’être assujettis à une marque, de surcroît
définie par des organes de pouvoir que nous désapprouvons.
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