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Quel avenir pour les circuits courts alimentaires ?

Lu sur Basta ! : "Près d’un agriculteur français sur cinq commercialise directement sa production. Derrière l’engouement pour les circuits courts et les Amap, les modes de production et les distances d’acheminement des aliments sont très variés. Comment relocaliser nos productions agricoles ? Quel avenir pour les réseaux de distribution alternatifs ? La deuxième édition des « Rencontres des circuits courts alimentaires », le 13 mai, est l’occasion de revenir sur ces enjeux.
Lire la suite ici

Ecrit par libertad, à 21:29 dans la rubrique "Actualité".

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