Quotidien anarchiste individualiste
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Galettes de pommes de terre
Lu sur 154 recettes de cuisine végétalienne : "4 pommes de terre, 2 oignons, ail et persil hachés, huile.Peler les pommes de terre et les oignons. Râper-les grossièrement avec une râpe en inox.Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et oignons râpés, l'ail et le persils hachés. Saler, poivrer. Faites chauffer un peu d'huile dans une grande poêle. Verser-y la préparation, la faire cuire et dorer des deux cotés. Vérifier bien que les pommes de terres soient bien cuites.Servir cette galette accompagnée d'une salade."
