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Galettes de haricots rouges au maïs

Lu sur 154 recettes de cuisine végétalienne : "200g de haricots rouges cuits, 150g de maïs, 1 oignon émincé, huile d'arachide, chapelure, sel, poivre.Mixer les haricots, leur mélanger l'oignon, le maïs et l'assaisonnement, ainsi que suffisamment de chapelure pour que l'on puisse former de petites galettes. Rissoler dans l'huile quelques min de chaque côté. Vous pouvez servir ces galettes avec une céréale nappée de coulis de poivrons rouges."

Ecrit par libertad, à 22:21 dans la rubrique "Culture".

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