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Des images nostalgiques de vacances à la mer dans les années 1960, une plongée sur les buildings d’un quartier d’affaires aujourd’hui… et, entre les deux, un élément naturel : le sable. Si l’on en trouve de plus en plus sous les pavés – sous l’asphalte en tout cas –, il est de moins en moins présent sur les plages. Denis Delestrac a mené l’enquête sur les circuits qui font voyager des milliards de tonnes de granulat, chaque année, autour de la planète. Ces échanges internationaux s’élèveraient à 70 milliards de dollars (62,4 milliards d’euros) par an.
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