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Arte TV : "Au milieu des années 1990, des milliers de bovins meurent dans les
étables. Malformations des veaux, fausses couches des vaches et
problèmes de stérilité déciment les troupeaux. Les agriculteurs
eux-mêmes ne sont pas épargnés et rencontrent divers graves problèmes de
santé. Un éleveur de porcs danois a comparé sur plusieurs années les
taux de pesticide dans l'alimentation de ses animaux et ceux de
malformation des porcelets. Des chercheurs français, eux, ont mené une
étude méthodique sur le problème. Les très longues et laborieuses
analyses entreprises finissent par aboutir : les bêtes malades
présentent dans leur organisme un taux très élevé de glyphosate – le
désherbant le plus vendu au monde. Or, l'immense majorité des rations
servies aux bêtes dans le nord de l'Europe proviennent de céréales OGM
importées d'Amérique, dont les graines contiennent de grandes quantités
de cet herbicide, pour l'instant défendu bec et ongles par le puissant
lobby agro-alimentaire européen.
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