Lu sur
UtopLib :
« Emanation du Comité de solidarité avec les peuples
du Chiapas en lutte (CSPCL), l’association
Échanges Solidaires s’est créée en 2002 pour diffuser
le café produit par les coopératives zapatistes en résistance.
Ce
projet est une manière concrète d’accompagner le mouvement zapatiste
dans sa marche vers une autonomie culturelle, politique et économique,
en empruntant des chemins alternatifs. Il s’agit aussi de tisser
d’autres relations avec des luttes d’ici et de là-bas et d’essayer de
construire des alternatives à la mondialisation néolibérale.
Par les échanges solidaires, nous échangeons nos rêves
d'un autre monde.
Afin
d’éviter aux coopératives de devoir s’endetter en attendant le paiement
de la récolte, l'association pré-paie la plus grande partie de celle-ci
au moment de la commande qui s'effectuera d’ici à la fin janvier 2012.
Outre
le prix supérieur du café payé directement aux coopératives,
l’intégralité des bénéfices de la vente des paquets de café est ensuite
reversée aux communautés zapatistes. Cet argent est remis aux
responsables des « Conseils de bon gouvernement » pour qu’ils décident
eux-mêmes de l’utilisation la meilleure. Composés de représentant-e-s de
chaque commune autonome, ces structures administratives, créées par les
zapatistes en 2003, sont chargées de mettre en œuvre les projets
collectifs d’éducation, de santé, de production. Mais aussi de veiller à
ce que l’aide provenant de l’international soit répartie en fonction
des besoins les plus urgents et ne se concentrent pas seulement dans
certaines communautés, les plus connues ou les plus accessibles. »
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