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La saga du cholestérol

Lu sur Atoute.org : "La bataille du cholestérol a commencé au milieu du 20e siècle. Voici un résumé de son histoire, de l’hypothèse lipidique à la guerre des statines. C’est le résumé d’une bataille sans merci entre les prohibitionistes du cholestérol et les cholestéro-sceptiques. Ces derniers pourraient bien finir par gagner.
Lire la suite ici

Ecrit par libertad, à 21:42 dans la rubrique "Le privé est politique".

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