Lu sur
Basta! : "Les produits biologiques ont envahi les rayons des supermarchés. Mais
derrière l’étiquette « bio », on trouve aussi des gigantesques fermes,
une main d’œuvre sous-payée et sans droits, des aliments importés de
l’autre bout du monde. Les produits chimiques en moins, le label bio en
plus. Des dérives de « l’industrie du bio » dénoncées par le journaliste
Philippe Baqué dans son ouvrage
La Bio entre business et projet de société. Entrez dans les coulisses du nouveau business mondial.
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