Lu sur
Basta! : "On l’appelle l’arrière-fumure, le chapeau, le droit de reprise ou le
pas-de-porte. C’est un dessous de table demandé par l’agriculteur
sortant, en plus du prix officiel, au nouveau paysan qui souhaite
exploiter ses terres. La pratique est tolérée par la loi jusqu’à un
certain niveau. Mais la pression foncière accroît le phénomène. Qui
devient un frein à l’installation de nouveaux paysans, notamment dans le
Nord-Pas-de-Calais. Manon Rescan et Damien Brunon ont enquêté pour la
Revue dessinée.
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