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Planète sans visa : "Bonjour. Pour ceux qui suivent, les balles des frères Kouachi continuent
leur sale besogne. Je suis entre deux eaux, parfois entre deux vins.
Souvent. Mais que voulez-vous ? Ces derniers jours – ce matin encore -,
j’ai été sollicité par des radios et des télés pour venir parler de
viande. Vous n’ignorez sans doute pas que l’OMS, via le CIRC, vient de
classer la charcuterie parmi les cancérogènes avérés et la viande rouge
parmi les cancérogènes probables.
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