Bienvenue dans l’agriculture de demain, libérée des pesticides et du pétrole, et créatrice de dizaines de milliers d’emplois
Lu sur
Basta ! : "C’est une promesse pleine d’avenir : nourrir la France sans pesticides,
sans engrais chimiques, et quasiment sans pétrole, tout en dégageant de
substantielles marges et en créant des dizaines de milliers d’emplois. A
la Ferme du Bec Hellouin, non loin de Rouen, on invente cette
agriculture de demain. Expérimentant des techniques qui viennent des
quatre coins de la planète, cette ferme en permaculture produirait
autant voir plus que le système conventionnel. L’exploitation pose les
bases d’un nouveau modèle agricole : celui d’un réseau de centaines de
milliers de micro-fermes rentables et capables de générer chacune un
emploi à plein temps. Reportage.
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