Lu sur
Basta ! : "Céréalier en Charente, Paul François a baigné dans l’agriculture
intensive. Victime d’un accident lors de la manipulation d’un herbicide,
l’agriculteur attaque son fabricant, Monsanto. Et gagne le procès en
première instance. L’homme qui fait vaciller le géant de l’agrochimie
n’est pourtant pas encore sorti des pesticides. Critiqué par ses pairs
pour ne pas s’être converti au bio, soucieux de maintenir son rendement,
il expérimente aujourd’hui des alternatives au tout chimique. Portrait
d’un agriculteur au parler-franc.
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