L'En Dehors

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Quand l’agriculture paysanne arrive au cœur des quartiers populaires

Lu sur Basta ! : "Terminés les paniers bios réservés aux « bobos ». Dans la ville ouvrière de Saint-Étienne, associations de quartier et paysans travaillent ensemble pour livrer des légumes de saison et des produits sains au plus près des quartiers, tout en créant des emplois. Rencontre avec les membres du projet « de la ferme au quartier », une plateforme d’approvisionnement alimentaire solidaire en circuit court, et une alternative au « low-cost » de la grande distribution.
Lire la suite ici

Ecrit par libertad, à 21:20 dans la rubrique "Ecologie".

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